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宇和島水産高等学校

宇和島水産高等学校は、県内で唯一の水産に特化した高等学校です。宇和島市の養殖業は
大変盛んで、真珠や真鯛・ぶりなどの水揚げは日本トップクラスです。そのため、養殖や
漁業を学ぶことができる海洋技術科・水産増殖科・水産食品科があり、水産業の研究に
ついては、全国的に受賞するなど数多くの実績があります。最近は、フィッシュガールと
いう女子学生のグループがあり、全国でマグロの解体ショーを実演し、宇和島産の海産物
を紹介する活動をしています。部活動では、ボート部が全国トップクラスの成績があり、
宇和島東高校と並び評されています。
2001年2月、宇和島水産高校の実習船えひめ丸が、遠洋航海実習中にハワイ沖で米海軍
の原子力潜水艦グリーンビルに衝突され沈没し、乗船していた実習生4名、教官2名、
船員3名が死亡する事故が起きました。学校では、事故の翌年から事故の起きた2月10日を
「えひめ丸追想の日」として、慰霊をしています。校訓は、『和敬・克己・勤勉』

住所：〒798-0068　愛媛県宇和島市明倫町1-2-20
電話：０８９５－２２－６５７５
公式サイト：http://uwajimasuisan-h.esnet.ed.jp/